これは2枚重ねたサンドイッチで、薄切りにした柿と6Pチーズが挟まっている。ここでいう「P」はポーションのP。半分に切って2種類作りたいところだが、まあ余裕がない。甘さとしょっぱさ、ビタミンCとたんぱく質が破綻なく同居できる1種類にした。
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